門外不出の「信州ひすいそば」!

そば打ちデモンストレーション&そばのふるまい

全園開園記念として、そば打ちデモンストレーションと美味しい信州そばの振る舞いを行います!

◇開催日:6月18日(土)
◇場 所:里山文化ゾーン 堀金口ゲート
◇時 間:デモンストレーション 11:45~
ふるまい 12:00~

※なお整理券を配布します
10:30~ 150食分
11:45~ 50食分

◇定 員:先着200名
◇参加費:無料
◇協 力:NPO法人 信州そばアカデミー


※6/18(土)は無料入園日です

公園で収穫されたもち米を使った「餅のふるまい」

昨年、棚田で収穫されたもち米(みすずもち)を使用した餅つきを行い、つきたてのお餅ををふるまいます!!

◇開催日:6月18日(土)
◇場 所:里山文化ゾーン 堀金口ゲート
◇時 間:餅つき (1)12:00~ (2)14:00~
ふるまい(1)12:45~ (2)14:45~
◇定 員:各回先着100名
◇協 力:公園パートナー

※6/18(土)は無料入園日です

安曇野産 新玉ねぎを使った「味噌汁のふるまい」

地元安曇野産の採れたて新タマネギを味噌汁として振る舞いを実施。
◇開催日:6月19日(日)
◇場 所:里山文化ゾーン 堀金口ゲート
◇時 間:12:30~なくなり次第終了
◇定 員:先着200名
◇協 力:公園パートナー・地元農家

地元農作物を使ったふるまい!

昨年里山文化ゾーンで収穫したお米と地元安曇野産のタマネギ、野菜を使った食べ物を振る舞います。

◇開催日:6月26日(日)
◇場 所:里山文化ゾーン 堀金口ゲート
◇時 間:12:30~なくなり次第終了
◇定 員:先着200名
◇協 力:地元生産者・公園パートナー