こんにちわ！4月10，17日と桜餅づくり体験が行われました(*^_^*)

桜餅には大きく分けて関西風と関東風の2種類があります。関西風は、もち米を蒸して乾燥させ粗挽きしたもの。関東風は、小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いたものです。今回の「桜餅をつくろう！」では関東風をつくりました。
もちもちの生地で餡を包み、仕上げに塩漬けにした桜の葉を巻きます。桜の葉は塩漬けにすることによって、あの独特の香りがするんだそうです。単に桜の葉を巻くだけでは、香りがしないんですね。

堀金・穂高地区ではポカポカ陽気に誘われてタンポポが次々に顔を出しています。タンポポのほかにも沢山の花たちが咲き始めている為、園内には花の写真を撮りに来られる方も増えてきました。中には芝生に寝転んでタンポポの写真を撮られている方も。
みなさん、春のあづみの公園を感じながら、きれいな花の写真を撮ってみませんか？

今週末には『わくわく こどもカメラマン教室』も開催されます。ご予約はお早めに♪

堀金・穂高地区ではコヒガンザクラがそろそろ見頃を迎えています。園内には他にもエドヒガン、ソメイヨシノ、オオヤマザクラなどの桜の木があります。これから順に見頃を迎えていくのでとても楽しみです♪

堀金・穂高地区は山際にある為、開花時期が安曇野市街よりも遅く、４月の終わり頃まで桜を楽しむことができます。園内を散歩しながら、ぜひお花見を楽しんでください。

安曇野の春の風景を表現した作品を展示した「安曇野の春展」がスタートしました。場所は堀金・穂高地区のあづみの学校（多目的ホール）です。
最近のポカポカ陽気にふさわしい春を表現した気持ちいい作品ばかりです。

アルプスあづみの公園に立ち寄られた際は、ぜひ「安曇野の春展」をのぞいて見てくださいね。

堀金・穂高地区の園内にはカタクリの花が開き始めました。現在、段々花畑で見ることが出来ます。
ここ２・３日暖かい日が続いているので、春の植物達が次々に花開いているみたいです。

みなさま、ぜひアルプスあづみの公園に春を見つけに来てください♪