本日、かれこれ3ヶ月改良を重ねてきた米粉１００％ピザを食体験として提供しました。
通常、当公園で提供していた米粉入りピザは、米粉を２０％混ぜたものでしたが、「米粉１００％でピザづくり体験を提供したい！」という、当公園スタッフと公園サポーターの熱意により今日という日を迎えることができました。

さて、米粉１００％ピザの食感といいますと
・・・・・・・・・なんともいえない食感です（笑）。
しかし、明らかに今までの米粉入りピザとは違う食感となってます。
もちろん味もＧｏｏｄ！！

今後も改良を重ねながら進化していく予定です。ぜひ、米粉１００％ピザづくり体験に参加してみてください！！