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はじめての燻製作り

大町・松川地区
2012年3月25日

こんにちは、アルプスあづみの公園です!
大町・松川地区では24日・25日に燻製づくり体験をしました。
なんとなんと、段ボールで燻製機を作るんですよ~。やはり「おうちでやってみたいけど燻製機を作るのは難しそう…」と言うお客様が多く、今回の段ボール燻製機は大好評でした♪
しかも作った燻製機はお持ち帰りも出来ちゃうのです。おうちで簡単にスモークが楽しめます!
写真は一時間しっかりと燻製された鶏肉、ウインナー、チーズです。とっても美味しそう…。
私もチーズを食べましたが、美味しかったです!これはハマってしまいそう。
次回開催は未定ですが、機会があればぜひ一度段ボール燻製機を作りに来てくださいね。