コキア(ホウキグサ)生長中!

アルプスあづみの公園には約2,000本のコキアが植栽され、現在モコモコと生長中です。10月になると真っ赤になり綺麗ですが、今のコキアも淡緑色で可愛いですよ!

※淡緑色 生育中(約50cm)、紅葉(昨年度の様子)

コキアとは…

アカザ科ホウキギ属の一年草
今は淡緑色ですが、秋になると真っ赤に紅葉し美しくなります
昔、枯れた茎でホウキを作っていたことから、別名「ホウキグサ」とも言い、また実を食用として食べ、その食感がキャビアみたいだったことから「畑のキャビア」とも呼ばれています。